Ζεστό Ρόφημα Λευκής Σοκολάτας
Συνταγή
35γρ λευκής σοκολάτας Baba de Cacao της αρεσκείας σας
200ml γάλακτος σόγιας (ή οποιοδήποτε άλλο γάλα για μη vegan)
Παρασκευή
Ζεσταίνουμε το μείγμα με το ακροφύσιο αν πρόκειται για επαγγελματική χρήση, ή στο μπρίκι για οικιακή, έως τους 75 με 80 βαθμούς Κελσίου. Σερβίρουμε σε κούπα ή φλυτζάνι
Προσοχή
Δεν αφήνουμε το μείγμα να βράσει στους 100 βαθμούς Κελσίου για να μην καεί το γάλα
35γρ λευκής σοκολάτας Baba de Cacao της αρεσκείας σας
200ml γάλακτος σόγιας (ή οποιοδήποτε άλλο γάλα για μη vegan)
Παρασκευή
Ζεσταίνουμε το μείγμα με το ακροφύσιο αν πρόκειται για επαγγελματική χρήση, ή στο μπρίκι για οικιακή, έως τους 75 με 80 βαθμούς Κελσίου. Σερβίρουμε σε κούπα ή φλυτζάνι
Προσοχή
Δεν αφήνουμε το μείγμα να βράσει στους 100 βαθμούς Κελσίου για να μην καεί το γάλα